Ubicado en lo alto de las colinas de Fiesole, con vistas a Florencia en todo su esplendor, Villa San Michele, A Belmond Hotel, reabrió sus puertas el pasado 28 de abril de 2026. Lo hizo tras una meticulosa renovación de 18 meses. Antiguo convento renacentista, este legendario refugio es célebre por su fachada inspirada en Miguel Ángel, sus jardines aterrazados y sus incomparables vistas panorámicas. Inicia ahora un nuevo capítulo como destinos dedicados al bienestar y a una forma de reconexión más consciente.
Presenta 39 habitaciones y suites rediseñadas. Además, un Spa de Guerlain, jardines y bosques revitalizados y una nueva oferta gastronómica. Destaca también un programa curado de experiencias para elevar la energía en colaboración con La DoubleJ. Este último ha sido diseñado para reconectar a los huéspedes con la esencia del slow luxury. Íntima pero majestuosa, Villa San Michele conserva el alma de una residencia privada al tiempo que encarna el refinamiento. También la armonía natural y el espíritu creativo de uno de los hoteles con más historia de Italia. Abierta de primavera a invierno, invita a los huéspedes a descubrir un paisaje en constante transformación, donde cada estación ofrece una experiencia distinta.
Suites y habitaciones: Un poético homenaje a la artesanía toscana
Las 27 nuevas suites y 12 habitaciones, diseñadas por Luigi Fragola Architects, son un tributo poético a la artesanía toscana y al poder regenerador de la naturaleza. Cada espacio se articula en capas de antigüedades seleccionadas a mano, mobiliario a medida y objets d’art únicos que definen su carácter. El arte se revela en cada detalle: desde los muebles de scagliola de Bianco Bianchi hasta los delicados tapices de la artista Elena Carozzi. Los elementos originales han sido recuperados con sensibilidad. Se han reintroducido cuidadosamente las chimeneas de piedra, que recuerdan a las celdas originales de los frailes. Asimismo, las paredes vuelven a respirar a través de frescos recuperados, celebrando el encanto perdurable del edificio y la sutileza de su restauración.
A través del antiguo convento y sus jardines, las habitaciones y suites con vistas privilegiadas se despliegan como santuario que es también relato. Cada detalle revela el espíritu del lugar. Las habitaciones y suites del edificio principal han sido rediseñadas con una elegancia atemporal que evoca su carácter histórico. Mientras tanto, las situadas en los jardines presentan interiores inspirados en el espacio exterior, creando un diálogo armonioso con el entorno. Desde suelos de terracota de Impruneta hasta baños revestidos de mármol Cipollino de Carrara con sus distintivas vetas verdes, pasando por frescos pintados a mano y carpintería artesanal. Cada estancia ofrece un viaje por el alma artística de la Toscana.
Entre las suites exclusivas destaca la Limonaia, que distribuida en dos plantas evoca el aire de una villa de Fiesole inmersa en la naturaleza, con piscina privada. También la Botanica, una celebración de los jardines históricos de la Villa, su exuberante vegetación y el bosque circundante. The Grand Tour (otrora sede de Napoleón Bonaparte) se extiende a lo largo de la primera planta de la fachada. Tiene artefactos inspirados en los viajes y muebles que evocan travesías y recuerdos, con un diseño de planta abierta y un estudio que crea un puente armonioso entre el pasado y el presente.
Herencia renacentista con detalles contemporáneos
En una versión suavemente contemporánea de su herencia renacentista, la Villa apuesta por lo mejor del quehacer artístico europeo. Hay murales pintados a mano por Francesca Guicciardini, pintora italiana de una de las familias más antiguas de Florencia; obras encargadas a Cristina Corvino en la logia; acuarelas de la reputada artista botánica italiana Maria Rita Stirpe; un estudio del mundo natural por la pintora y grabadora Philippa Peckham y ensamblajes poéticos del artista contemporáneo Mirco Marchelli.
“En consonancia con su historia como antiguo convento, Villa San Michele —siempre un lugar de belleza— es también un santuario dedicado a la renovación de todos los sentidos. Los espacios cuidadosamente reimaginados, tanto interiores como exteriores, rinden homenaje a la naturaleza, el arte y la creatividad. Aquí, el cuerpo descansa, la mente se inspira y el alma se sosiega“.
Sofia Peluso, directora general
Villa San Michele Spa by Guerlain
Villa San Michele, originalmente un santuario para el bienestar, ha revitalizado este legado a través de una serie de experiencias. El recién inaugurado Villa San Michele Spa by Guerlain se nutre de siglos de retiro espiritual para crear una experiencia profundamente reparadora, arraigada en los ritmos de Florencia y las colinas circundantes. Situado en la primera planta del histórico convento franciscano, este íntimo spa cuenta con tres salas de tratamiento, incluida una suite doble, donde las texturas naturales y los tonos suaves y terrosos reflejan el paisaje exterior. Aquí, el tiempo se detiene y cada ritual se convierte en una invitación a reconectar con uno mismo, con la naturaleza y con el espíritu perdurable de la Villa.
Los tratamientos a medida, creados por Guerlain, encarnan la filosofía holística de la venerada Maison francesa, combinando belleza, salud preventiva y longevidad. Cada uno está diseñado para nutrir el cuerpo, restaurar el equilibrio emocional y favorecer la vitalidad a largo plazo. Entre las experiencias exclusivas diseñadas para la Villa se encuentran Floral Delight in Tuscany, un ritual facial y corporal relajante con delicadas notas florales que ofrece una escapada sensorial al corazón de la región, y The Art of Renaissance, un tratamiento facial y corporal creado exclusivamente para la Villa, en el que un masaje de escultura profunda con herramientas de piedra relaja los músculos y redefine los contornos. El facial antienvejecimiento Iris di Grazia rinde homenaje a la flor emblemática de Florencia, aportando luminosidad y suavidad visibles mediante gestos precisos y refinados.
El recorrido comienza en la entrada del “Jardín Secreto”, adornada con frescos pintados a mano por la artista Elena Carozzi, donde las frondas de un jardín típico de Fiesole desdibujan la frontera entre interior y exterior. Un preludio envolvente que marca el tono de una experiencia restauradora, concebida para reconectar con el mundo natural.
Jardines: Siempre florecientes sobre Florencia
Con una extensión de más de 10.000 metros cuadrados, los jardines aterrazados de la Villa, rediseñados por Luca Ghezzi Garden Design, renacen como una expresión viva de la armonía renacentista. Rincones ocultos, fuentes restauradas y nuevas vistas invitan al descubrimiento pausado, mientras que cítricos, lavanda, romero y lirios evocan la belleza eterna de este refugio en las colinas de Fiesole, definido por la armonía geométrica, los espacios superpuestos y la idea humanista del ‘otium’: un tiempo dedicado a la contemplación, la conversación y el aprecio.
Avenidas pavimentadas alternan con setos, terrazas panorámicas, parterres, colecciones botánicas y árboles, creando un diálogo refinado con la arquitectura circundante. Cítricos como el limón, la naranja amarga, el cidro y el chinotto se suceden en macetas por todas las terrazas, junto a borduras de estilo mediterráneo plantadas con lavanda, romero, agapantos, hortensias, granados, lirios y bojes, todos típicos de un refugio reparador del Renacimiento. Las nuevas incorporaciones incluyen un huerto de hierbas aromáticas ampliado para la cocina, un jardín de lirios en honor al emblema de Florencia y un sendero de rosas de 42 metros diseñado para paseos contemplativos con vistas a la ciudad.
Jardines con alma
Asimismo, los jardines cobran vida con un programa semanal de experiencias culturales, que incluye actuaciones de música clásica y jazz a cargo de la Escuela de Música de Fiesole, junto con diversos talleres creativos como caligrafía y pintura a la acuarela.
También el bosque circundante del Parco Monumentale di Monte Ceceri ha sido sutilmente rediseñado para fomentar una conexión más profunda entre la naturaleza, el movimiento y la espiritualidad. Nuevos senderos serpentean por el bosque, mientras que antiguos bancos de piedra restaurados y miradores cuidadosamente replanteados a lo largo del camino ofrecen momentos para detenerse, reflexionar y disfrutar de la quietud del paisaje. Se invita, así, a los huéspedes a experimentar la Villa a su propio ritmo: paseando por los jardines restauradores, relajándose en la piscina panorámica, disfrutando de las amplias vistas sobre Florencia o participando en clases gratuitas al aire libre.
Se invita a los huéspedes a experimentar la Villa a su propio ritmo: paseando por los jardines restauradores, relajándose en la piscina panorámica, disfrutando de las amplias vistas sobre Florencia o participando en clases gratuitas al aire libre.
Programa de elevación de energía con La DoubleJ
En asociación con la marca de estilo de vida milanesa La DoubleJ, fundada por JJ Martin y célebre por sus estampados maximalistas y su compromiso con la vida consciente, Villa San Michele anuncia el Energy Raising Programme: una colaboración pionera que une diseño, programación espiritual y herencia italiana.
Ubicados en el propio bosque de la Villa, tres espacios inmersivos diseñados por La DoubleJ consolidan su posicionamiento como un nuevo destino para el despertar energético y la práctica contemplativa. La Energy Chapel (Capilla de la Energía) es un antiguo lugar de culto reimaginado como un santuario íntimo. Cuenta con un gong, cojines de meditación zafu hechos a medida y una nueva instalación de luz y sonido. Ha sido diseñada para invitar a la quietud profunda y la conexión interior. La terraza del jardín contiguo presenta el Sungazing Lounge, diseñado para rituales de observación del atardecer sobre las colinas florentinas. Completa el trío una plataforma de yoga al aire libre (Yoga Deck). Invita a los huéspedes a disfrutar del movimiento y el trabajo de respiración, ya sea solos o como parte de una sesión guiada.
La Villa acogerá un programa anual de clases semanales, residencias mensuales con instructores invitados y retiros estacionales íntimos. Abarcarán yoga Kundalini, sanación por sonido y yoga nidra, copresentados por JJ Martin. El retiro inaugural está diseñado para restaurar la vitalidad a través de la práctica somática, el trabajo de respiración y la meditación guiada. Es Embodied Presence, una inmersión de cuatro días del 3 al 6 de septiembre.
Gastronomía inspirada por las estaciones
En los tres distintos espacios gastronómicos del hotel, los menús se despliegan como un mapa de la región. Guian a los huéspedes en un viaje por los sabores locales, cada uno enmarcado por vistas inimitables de Florencia e impregnado del espíritu del Renacimiento. El restaurante San Michele presenta cocina italiana refinada, mientras que el San Michele Grill ofrece comidas relajadas junto a la piscina. Completa la oferta Antesi, el nuevo restaurante gastronómico de destino del hotel. En su corazón, reside una filosofía que celebra los ingredientes de temporada y de origen local, preparados cuidadosamente para honrar la riqueza del paisaje.
Antesi, es el refinado restaurante gastronómico dirigido por el chef ejecutivo Alessandro Cozzolino. Cada plato refleja el ritmo estacional y la riqueza del producto local. El nombre deriva del griego “anthesis”, que significa “florecimiento”, el momento preciso en que una flor se abre a la luz. Rinde homenaje a la filosofía de honrar los ingredientes exactamente en el momento que la naturaleza lo dispone. En Antesi, cada plato se compone en el instante exacto en que el producto local, la técnica y la intuición encuentran su equilibrio perfecto.
“Nuestro concepto nace de escuchar al tiempo y a la naturaleza. Hay un momento en que cada ingrediente alcanza su máxima expresión. Nuestro trabajo es reconocerlo y respetarlo, creando platos que escuchan en lugar de mandar, acompañando a los comensales en una experiencia que se convierte en un recuerdo“.
Alessandro Cozzolino, chef ejecutivo
Tres menús degustación con su propio concepto
Tres menús degustación narran una dimensión distinta del tiempo: Attesa (Espera), dedicado a los orígenes e influencias culturales del chef; Ora (Ahora), que interpreta el presente a través del diálogo con el territorio; y Traccia (Huella), que encarna la búsqueda de un equilibrio vegetal esencial y delicioso. Entre los platos estrella figuran la panzanella de “Pez Limón”, colatura de ciruela y hojas de pimienta del menú Ora; y “Costoluto”, pasta casera, tomate, pecorino de leche cruda y limón de Traccia.
Ubicado en un entorno íntimo de ocho mesas en una logia renacentista del siglo XVI, Antesi ofrece una experiencia donde convergen la naturaleza, la memoria y el lugar. El restaurante recibe tanto a huéspedes del hotel como a clientes externos para la cena, de martes a domingo. Para las suaves noches de verano, el recién renovado Bar Doccia Villa San Michele (enclavado entre el claustro histórico y los jardines) ofrece un escenario ideal para un aperitivo o un digestivo. La carta de bebidas del bar comprende desde cócteles aromáticos hasta interpretaciones creativas del clásico Negroni.
Villa San Michele se erige hoy como una expresión viva de la superposición entre el rico pasado y el presente creativo de Florencia. Desde sus orígenes como convento del siglo XV dedicado a San Miguel Arcángel, hasta su posterior transformación en elegante villa privada, pocos edificios en Florencia articulan con tanta naturalidad el arte, la imaginación y la contemplación.
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