Encontrar un oasis de lujo en mitad del desierto parece más una utopía que una posibilidad real, pero en Dubái esta premisa se cumple. Un rincón del mundo en el que lo que solo parece estar en tu cabeza cobra vida para llevarte a un estado de placer absoluto. Dubái es riqueza, abundancia, ostentación… Un concepto de geografía elegante nacida de la globalización y el constante crecimiento de la urbanización. En medio de sus rascacielos y sus imponentes edificios, es posible encontrar parajes únicos en los que degustar bocados celestiales. A continuación, te revelamos los mejores restaurantes de lujo en Dubái. ¡Un auténtico mimo al alma!
Pierchic: degusta la mejor comida italiana junto a brillantes aguas azules
Pierchic es, sin duda, uno de los mejores restaurantes de lujo en Dubái, razón por la que ha sido galardonado con múltiples premios y se encuentra situado en un muelle privado con vistas a las brillantes aguas azules del Golgo Pérsico. Es un rincón para ir vestido/a con tus mejores galas. Un increíble panorama para una cena romántica o un acontecimiento importante. Brinda una experiencia culinaria exquisita en un comedor elevado junto al agua y entorno que te invita a la reflexión. La atmósfera perfecta para impregnar tu mente de los recuerdos más sofisticados.
Pasar inadvertidos ante la majestuosidad de Pierchic es prácticamente imposible. Su ubicación lo lleva a entrar entre la creme de la creme de los Emiratos Árabes. Es un lugar para perderse mientras te deleitas mirando las vistas serenas al agua mediante una suave iluminación que genera el ambiente ideal para una velada romántica. Su carta está plagada de pescado y marisco fresco, además de clásicos italianos. Una experiencia única de la mano de la dedicada chef Beatrice Segoni, que nos invita a acompañarla en un viaje a su Italia natal con un menú degustación “a ciegas” de seis platos.
Entre semana, ofrece su chic lunch, que brinda menús de dos o tres platos. Una manera estupenda de disfrutar de un plato rejuvenecedor con unas vistas inigualables. La tartare di ricciola, el brodetto di pesce, su tagliolini y su burrata ya nos han conquistado. Déjate cautivar por unas vistas perfectas en una velada cargada de clase.
Dirección: Madinat jumeriah – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
Al Mahara: uno de los mejores restaurantes de lujo en Dubái
Entre los mejores restaurantes de lujo en Dubái, y del mundo, encontramos el suntuoso Al Mahara, situado en el Burj Al Arab de Dubái, popularmente conocido como “el primer hotel de siete estrellas del mundo”. Tratándose de un local culinario situado en un lugar privilegiado de la imponente Dubái, la calidad y la ostentación están aseguradas. Ubicado en un hotel cubierto de oro y mármol, Al Mahara propone una experiencia inolvidable donde una cena puede transformarse en el mejor recuerdo de tu vida. ¿Qué estarías dispuesto/a a hacer por vivir algo mágico? En un mundo en el que “está todo inventado” y el factor sorpresa cada vez es más difícil de conseguir, dar con lugares así es una caricia al alma que se ha de atesorar.
La especialidad del restaurante son maricos frescos. Además, contempla platos inspirados. Tras hacer una reserva, sus visitantes toman el ascensor de color turquesa y oro, una auténtica pieza de joyería que los lleva a encontrarse de lleno con su destino. Llegar allí no hace que el hotel baje de nivel, sino todo lo contrario: lo potencia. Llegando hay un pasillo dorado de conchas marinas que ilumina tu sendero hasta el comedor, donde comenzarás a ser el/ la protagonista de tu propia vida. El comedor se extiende alrededor de un acuario de 900.000 litros lleno de peces que va desde el suelo hasta el techo.
El paladar encuentra en Al Mahara un rincón donde ser él mismo, dejándose llevar por los placeres que solo derivan de la alta gastronomía. Embárcate en este abismo de hedonismo con su suculento capricho con trufa blanca, su menú de cinco platos o su esplendoroso crudo di mare. Un viaje del que se vuelve con otra visión.
Dirección: Burj Al Arab Jumeirah – Jumeirah St – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
Atmosphère Restaurante & Lounge: un viaje gastronómico a 442 metros sobre las nubes
Ubicado en la torre más alta del mundo, Atmosphère se torna como uno de los mejores restaurantes en Dubái. Cenar con vistas es una experiencia arrolladora que no se te olvida nunca. Este local es uno de esos que se eligen más allá de su sabor, sus comensales repiten una y otra vez por las sensaciones que viven allí, siempre acompañadas de lo mejor para su paladar. El vértigo de las alturas se disipa a base de exclusiva opciones culinarias y un servicio de primera.
El glamour de Atmosphère se contempla incluso desde su planta baja. Las ansias por llegar al piso más alto se satisfacen rápidamente con un ascensor que baja a la velocidad de la luz. En un minuto llegas a la planta 22 del Burj Khalifa para deleitarte con una comida exquisita que se te deshace en la boca. Un viaje sensorial que no tiene comparación con nada. Con una ubicación exclusiva y el lujo latente en cada detalle, el caviar y las ostras son un añadido. La magia lumínica llena el paraje sin importar en qué horario del día te encuentres.
Los productos de primera calidad se elevan gracias a los elegantes acabados del restaurante. Su menú cambia constantemente para reflejar la temporada y asegurarse de que los huéspedes siempre reciben los productos más frescos. Pescado, marisco, caviar, ostras, foie, langosta, carne de wagyu… Cada mordisco es un viaje celestial a nuestro máximo punto de satisfacción. ¡Estamos deseando volver!
Dirección: Burj Khalifa – 122nd Floor – Downtown Dubai – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
99 Sushi Bar: entre los restaurantes de lujo en Dubái más exitosos
El éxito en Dubái tiene nombre y se llama 99 Sushi Bar, un magnífico restaurante japonés en un entorno increíble. Los sabores más exóticos se funden con unas vistas panorámicas al imponente rascacielos Burj Khalifa, una experiencia que se siente con los cincos sentidos y de la que nadie quiere salir.
Ya sea que el comensal decida quedarse dentro del establecimiento o disfrutar del paisaje al aire libre, se deleitará en un entorno cálido y elegante. Sus interiores contemporáneos son una oda a la sofisticación, un paraíso de placer culinario donde cada segundo vale la pena. La barra de sushi es el lugar perfecto para solicitar las especialidades más demandadas de la ciudad y obtener vistas en primera fila de cómo los maestros hacen su magia creando sabores exquisitos.
Estar entre los mejores restaurantes japoneses de lujo en Dubái no es solo cosa de su magnífica atmósfera y dedicación. Su carta gastronómica es una caricia al alma que te deja extasiado. El sushi es su punto fuerte, en muchos casos servido caliente después de ser quemado, pero no es el único manjar que conquista los Emiratos Árabes. También lo hacen sus deliciosos platos de sashimi y maki de langosta, bacalao negro y cortes de ternera de Kobe.
Los más ambiciosos que no quieren quedarse sin degustar nada quedan hechizados por su propuesta de almuerzo Omakase de nueve platos y su menú degustación Haru, que propone una selección rigurosa de sus mejores platos. 99 Sushi Bar Dubai es el lugar perfecto para enamorar y enamorarse.
Dirección: Downtown Dubai. Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd – Downtown Dubai – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
Hakkasan: auténtica comida cantonesa en el corazón de la extravagante Dubái
Este espectacular establecimiento cantonés con una estrella Michelin, es uno de los mejores restaurantes de lujo en Dubái. Un bullicioso y elegante local ubicado en el hotel dubaití Altantis, The Palm. Su decoración nos inspira hacia los pensamientos más hedonistas, dejando volar nuestra imaginación y sentimientos más profundos. Mesa de mármol, madera y tonos de azul empolvado culminados con una cubertería a juego y una encantadora sala de estar. La zona de mesas al aire libre cuenta con una pared vegetal y un enrejado de roble, mientras que la zona del lounge está adornada con los sofisticados colores negro y dorado.
El diseño de cada plato es una interpretación moderna y glamurosa de la elegancia de Shanghái. Pone a disposición de sus visitantes varios platos estrella, entre los que se encuentran costillas de ternera con pimienta negra al wok y una exclusiva selección de dim sum. Hemos caído rendidos ante los encantos la ensalada crujiente de pato, cangrejo frito de caparazón blando, buñuelo de langostinos con trufa, plato de pekinés con caviar de la firma Hakkasan y su inmejorable solomillo A5 Saroma al wok.
Termina la noche con sus decadentes cócteles, creados por mixólogo de clase mundial. Cuenta incluso con una filosofía de vino única, con una colección de bebidas imaginativas y de amplio alcance. En la sección de cócteles, destacan cha rosa, lang-di, mojito rosa y señora del engaño. Un entorno que te invita a la distensión y el encanto cada segundo. La noche parecerá eterna.
Dirección: The Palm – Atlantis The Palm, Dubai – Crescent Rd – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
Cé la vi: arte culinaria galardonada por la Guía Michelin
Cé la vi es un local con azotea que ostenta unas vistas inolvidables al Burj Khalifa. Un moderno restaurante con un toque del Lejano Oriente ubicado en la planta 54 del Address Sky View. Te dejará sin palabras convirtiendo tu experiencia culinaria en arte puro. Es una réplica de los locales de la firma que hay situados en Hong Kong, Tokio y Singapur. Su chef ejecutivo, Howard Ko, cuenta con más de 12 años de experiencia gastronómica y un talento extraordinario. Ha trabajado en varios locales Michelin, aportando un plus de estatus a este selecto rincón de Dubái.
Su carta es una cosa aparte. Mezcla platos inspirados en la cocina asiática, como la lubina asada chilena o el risotto de trufa con arroz de sushi. Hemos caído en la telaraña de sus exquisitos platos, como fried calamari, caviar heritage kalluga hybrid, burrata salada y sus piezas de sushi, entre otros.
Asimismo, dispone de opciones veganas que están de muerte. Su atmósfera chic y sus escandalosos platos son la sinergia perfecta para celebrar momentos especiales. ¡Entre los mejores restaurantes en Dubái con diferencia!
Dirección: Tower 2 – Level 54, Address Sky View Hotel – Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
Nobu Dubai: el resultado extraordinario de la fusión entre lujo y gastronomía
Nobu Dubai es la materialización de un concepto gastronómico único: la fusión entre la comida japonesa e influencias sudamericanas. Una comida con estilo que transformará tu día en un momento magnífico. No importa con qué humor llegues a la planta número 22 del ultralujoso Hotel Atlantis, ¡te cambiará a mejor! Todo lo que rodea su ambiente es digno de mencionar, como su decorado con mobiliario de maderas oscuras y elegantes detalles rojo rubí y sus exquisitos platos.
Es uno de los mejores restaurantes de lujo en Dubái por ofrecer una experiencia completa. Comida de primera, cócteles de autor, vistas impresionantes, DJ, bailarines y hasta la presencia de un mago. Nada de sentarse a esperar que los platos lleguen, Nobu Dubai se siente desde principio a fin.
El reconocido chef Damien Duviau es el chef ejecutivo del restaurante top de Nobuyuki Matsuhisa desde 2018. Su extenso menú tiene maravillas culinarias como marisco fresco, sushi, exclusiva carne de wagyu, chu toro kinome, lenguado de dóver sésamo y vieira ají amarilla, entre otras. No podemos dejar fuera de las menciones sus espectaculares postres, una auténtica oda al placer. Es demasiado fácil caer rendidos ante su helado de mochi, tarta de queso crème brûlée de mango y sorbetes.
En lo que respecta a los cócteles de autor, el encargado de su éxito es Angelo Immorlano, responsable de introducir una nueva gama que nos ha dejado extasiados. Algunos de sus tragos más populares son el pez volador, P & Tónica y Paloma 0% ABV sin alcohol. Es innegable que es un rincón exclusivo y especial de la bella Dubái, un espacio ideal donde la magia simplemente sucede.
Dirección: at Atlantis – 22nd floor. Crescent Rd – The Palm Jumeirah – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
Amazónico Dubái: un sueño hecho realidad para los amantes del lujo
El lujo y el exotismo pueden darse la mano y crear cosas espectaculares. La prueba fehaciente de ello es Amazónico, uno de los mejores restaurantes de lujo en Dubái. Es mucho más que una cena, una comida o un momento distendido. Allí puedes sentir que las fronteras solo existen en tu cabeza, un paraíso de placer internacional donde la diversidad cobra un lugar protagónico. Desde 2019, Amazónico Dubái brinda un mundo de inmersión en el corazón del DIFC.
Logra convertirse en un antes y un después para sus visitantes combinando cocinas tropicales y latinoamericanas. Un restaurante megatop inspirado en la selva tropical que sirve platos de autor con un toque especial. Explora fascinantes técnicas de vanguardia con el marisco más fresco, carnes a la parrilla cuidadosamente seleccionadas y vibrantes ingredientes de temporada.
Todo tu cuerpo se sentirá en sintonía con lo que estás comiendo debido a su exuberante decoración colmada de vegetación y techos cubiertos de follaje. Una obra del aclamado artista Lázaro Rosa-Violan que convierte este enclave en el paraíso tropical perfecto.
Alberga espacios cautivadores que solo podrían describirse con los sentimientos más profundos. Es inevitable sentirse hechizado por su radiante zona de comedor, el enérgico espacio Bar & Lounge, el íntimo mostrador de sushi y la impresionante terraza de la azotea. Además, los DJ residentes e invitados completan la experiencia con su música “electro-pical”, mezclando ritmos electrónicos con melodías de inspiración latinoamericana. Su llamativo bar, sus espacios galardonados y su comida de otra dimensión envuelven una atmósfera de hospitalidad conmovedora que nunca te cansas de vivir. No hay mucho más que decir. Es IMPRESCINDIBLE ir a Amazónico si pasas por la ostentosa Dubái.
Dirección: DIFC Pavilion – Dubai – Emiratos Árabes Unidos.
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